Alexandertorte, sosul Béarnais, ouale Benedict, savarina, bombe Grimaldi, coquilles Saint Jacques, prajitura Ischler, Pèche Melba, tortul Dobos sau prajitura Pavlova sunt doar cateva dintre creatiile culinare special concepute pentru personalitati. Alaturi de imparati, regine sau balerine celebre, printesa Martha Bibesco a avut si ea onoarea de a avea un tort, Le Bibesco, astazi uitat. Totul a inceput de Craciun cand, frumos tolanita pe o canapea larga si comfortabila care ar fi facut orice sultan otoman sa paleasca de gelozie, m-am uitat cu … Continue reading Le Bibesco – tortul uitat al printesei Marthe Bibesco