gâteau aux oranges

Aujourd’hui j’ai envie de partager avec vous ma toute dernière invention en patisserie. Comme mes filles peuvent en témoigner, j’ai du mal à faire deux fois la même recette à l’identique. Pourquoi ? Parce que j’ai toujours une idée qui me pousse à experimenter et à l’améliorer. Mes amis me demandent souvent de faire mon classique gâteau Maria Schnitten, un gâteau d’origine autrichienne avec une recette que nous avons gardée précieusement depuis quatre générations dans ma famille. La particularité de…