Tag

andra ilias

Arts & Culture, Code Noir Style, Povesti, Stories

Tortul Marthei Bibescu – cum să devii prințesă într-o bucătărie din București

January 27, 2026

Un tort, o prințesă și o bucătărie din București. De ziua Marthei Bibescu, am refăcut cu Andra Iliaș aka Hypnotic Foodie o rețetă cu istorie, ajustată gusturilor de azi, cu un strop de ironie, memorie culturală și mult unt — dar nu prea mult : tortul Marthei Bibescu. Azi, pe 28 ianuarie, se împlinesc 140 de ani de la nașterea Marthei Bibescu — una dintre cele mai fascinante figuri moderne românești. Prințesă, scriitoare, spirit cosmopolit, femeie liberă și inspirație pentru…

Ioana Nicolesco

Leftovers challenge – 10 rețete culinare ca să #stămacasă

March 28, 2020

Leftovers – sau cum putem reutiliza mâncarea în mod creativ și dincolo de idei preconcepute. Cum să nu mai aruncăm ce gătim și de ce ne este greu să cumpărăm doar cât ne trebuie – de mult cloceam subiectul refolosirii hranei în bucătărie, de care mi se pare esențial să vorbim acum. Așa mi-a venit ideea să-i provoc la #LeftoversChallenge pe Adi Hădean, Andra Iliaș, Cătălina Penciu, Prăjiturela și pe mama mea, ca să-mi arate cum fac ei. Bunica…

Ioana Nicolesco

6 Comments