Culture, Fashion, Trends & Upcycling

Tag

leftovers

Code Noir Style, Stories, Trends, Upcycling

Leftovers challenge IV – rețete culinare ca să #stămacasă

Leftovers – pentru cea de-a patra săptămână de #leftoverschallenge m-am gândit să vorbim despre ce putem face cu ce ne rămâne prin frigider cu Cathy Paraschiv, owner Ibrik Kitchen Paris si Marius Tudosiei, Băcănia Veche. Îi reunește generozitatea și creativitatea de care dau dovadă în bucătărie și care se regăsesc intacte la ei în aceste vremuri pandemice, care au puterea de a releva oamenii așa cum sunt. Atât Cathy cât și Marius au răspuns atât de frumos provocării mele încât…

Continue reading
Leftovers challenge cu Adi Hadean, Prajiturela, Catalina Penciu, Andra Ilias
Code Noir Style, Trends, Upcycling

Leftovers challenge – 10 rețete culinare ca să #stămacasă

Leftovers – sau cum putem reutiliza mâncarea în mod creativ și dincolo de idei preconcepute. Cum să nu mai aruncăm ce gătim și de ce ne este greu să cumpărăm doar cât ne trebuie – de mult cloceam subiectul refolosirii hranei în bucătărie, de care mi se pare esențial să vorbim acum. Așa mi-a venit ideea să-i provoc la #LeftoversChallenge pe Adi Hădean, Andra  Iliaș, Cătălina Penciu, Prăjiturela și pe mama mea, ca să-mi arate cum fac ei. Bunica mea…

Continue reading