Culture, Fashion, Trends & Eco friendliness

Category

Code Noir Style

Code Noir Style, Sustainability

Leftovers challenge III – rețete culinare ca să #stămacasă

Pentru cea de-a treia săptămână de leftovers challenge m-am gândit să invit să vorbim despre cum ne putem distra în bucătărie cu ce rămâne prin frigider, oameni de comunicare și jurnaliști, despre care poate nu știați că le place mult să gătească – și asta nu doar din cauza pandemiei. Anita Panait, Marius Constantinescu și Kevin Grandel de Keating sunt toți trei oameni de comunicare, care vin din zone diferite. Dar pe care-i leagă plăcerea pentru fine dining și mâncare….

Continue reading
Code Noir Style, Sustainability

Leftovers challenge II – rețete culinare ca să #stămacasă

În fața succesului articolului din weekendul trecut despre cum putem utiliza cât mai creativ resturile alimentare, m-am gândit că ar fi o idee binevenită să continui experiența și să o transform într-o serie care să răspundă la două dintre pasiunile mele, mâncarea și reciclarea.  Săptămâna aceasta am aruncat mănușa #LeftoversChallenge Ioanei Dumitrescu, fondatoarea East of Kitchen, Cristinei Mazilu aka Mazilique și lui Chef Joseph Hadad. La doar două ore după publicarea #Leftovers Challenge, aveam deja gata planul pentru încă două serii de invitați, atât…

Continue reading
Leftovers challenge cu Adi Hadean, Prajiturela, Catalina Penciu, Andra Ilias
Code Noir Style, Senior Coolhunter, Sustainability

Leftovers challenge – 10 rețete culinare ca să #stămacasă

Leftovers – sau cum putem reutiliza mâncarea în mod creativ și dincolo de idei preconcepute. Cum să nu mai aruncăm ce gătim și de ce ne este greu să cumpărăm doar cât ne trebuie – de mult cloceam subiectul refolosirii hranei în bucătărie, de care mi se pare esențial să vorbim acum. Așa mi-a venit ideea să-i provoc la #LeftoversChallenge pe Adi Hădean, Andra  Iliaș, Cătălina Penciu, Prăjiturela și pe mama mea, ca să-mi arate cum fac ei.   Bunica…

Continue reading
alex ciuca-code noir style-chestionarul lui proust
Chestionarul lui Proust, Code Noir Style, Stories

Chestionarul lui Proust revizuit și corectat de Alex Ciucă

Când mi-am spus că trebuie să ies din zona mea de confort și să provoc “proustian” oameni pe care poate nu te aștepți să-i descoperi aici, m-am gândit imediat la Alex Ciucă. Nu știu dacă pot să spun că Alex este doar blogger, pentru mine este și antreprenor, fiind fondatorul agenției de comunicare digitală Superior Media, un iscusit om de litere (și încă unul foarte disciplinat, dacă te uiți pe blogul lui) cât și un adevărat pasionat al mediului online – ok, era inevitabil…

Continue reading
Code Noir Style, Portfolio, Stories, Sustainability

Cui îi pasă de Cișmigiu?

IOANA NICOLESCU dezvăluie cum a pornit inițiativa civică #CișmigiuMonAmour, menită să atragă atenția asupra necesității de a reabilita cel mai vechi parc din București cu mai multă grijă pentru natură. Sunt vecina cu Cișmigiu de trei generații. În același apartament de la etajul șase, cu o terasă impresionantă spre strada Brezoianu, a locuit bunica, a crescut mama și m-am născut eu. Primii mei pași, mersul la școala de artă sau la meditații la mate, dar și primele rendez-vous-uri au avut loc…

Continue reading
sonia argent-code noir style-chestionarul lui proust
Chestionarul lui Proust, Code Noir Style, Stories

Chestionarul lui Proust revizuit și corectat de Sonia Argint – Ionescu

Când am cunoscut-o pe Sonia, m-am îngrijorat – este frumoasă, deșteaptă, face sport, merge la ski și aleargă kilometri întregi pe când eu mă pregătesc psihologic să dau o tură de parc, mănâncă sănătos, arată întotdeauna chic într-un fel foarte relaxat și firesc și nu știu cum face să aibă de fiecare dată când o văd, o voie bună molipsitoare. Ce mai, sunt sigură că este și genul de femeie care consumă exact atât șampon cât și balsam, ceea ce…

Continue reading
sabina ulubeanu-code noir style-interviu
Arts & Culture, Code Noir Style, Interviuri, Stories

Sabina Ulubeanu: “E greu să ne punem problema originalității în secolul 21”

Când îți dai întâlnire “pentru un ceai” cu Sabina Ulubeanu, trebuie să fii atentă – riști ușor să petreci o jumătate de zi cu ea și nici să nu-ți dai seama când și unde a fugit timpul. Pentru că poți vorbi cu Sabina despre absolut orice, de la artiști vizuali la mâncare italiană, cum a fost la Viena weekend-ul trecut, ce ne facem cu schimbările climatice, originalitate, modă, cum e cu doi adolescenți sau ce mai e nou pe beauty….

Continue reading
sabina ulubeanu-code noir style-chestionar proust
Chestionarul lui Proust, Code Noir Style, Stories

Chestionarul lui Proust revizuit și corectat de Sabina Ulubeanu

Pe Sabina Ulubeanu m întâlnit-o (evident!) într-un loc unde se vorbea despre muzică clasică. Și un strop de cinema. Mai exact la conferința de presă dată de Marion Cotillard la București în cadrul festivalului George Enescu de anul trecut, unde Sabina a fost cea care a pus prima întrebare actriței franceze din partea jurnaliștilor. Îi cunoșteam (nu foarte bine) muzica, dar nu mă așteptam să descopăr un om atât de vesel, generos și deschis pe care este imposibil să nu îl îndrăgești….

Continue reading
Arts & Culture, Code Noir Style, Fashion Business, News, Senior Coolhunter, Stories, Sustainability

Edo Komon – cum am inteles o tehnica traditionala japoneza prin prisma unui obicei de la noi

Saptamana trecuta am fost in unul dintre cartierele mele preferate din Paris, in Marais, unde am descoperit o surprinzatoare tehnica de imprimat matasea, metoda traditionala japoneza Edo Komon. Care, intr-un fel neobisnuit, m-a facut sa ma gandesc la un mestesug romanesc. Sunt pasionata de Japonia si de artele lor traditionale, iar lucrul acesta a crescut cu anii si cu viata la Paris. Inainte sa ajung la japonezi, s-o iau totusi de la inceput: nu este un secret, ador Parisul in care…

Continue reading
Chestionarul lui Proust, Code Noir Style, Stories

Chestionarul lui Proust revizuit și corectat de Martha Bibesco

Astăzi fascinanta Martha Bibesco ar fi împlinit 134 ani. Cunoscându-l și admirându-l pe Marcel Proust, mi s-a părut firesc să-i dedic faimosul chestionar de ziua ei, Jean Cocteau spunea că prințesa a scris cele mai frumoase pagini dedicate vreodată scriitorului francez. Mi-am imaginat cam cum ar fi răspuns celor 34 de întrebări o Martha pe care am întrezărit-o în scrisorile și jurnalele ei, marcată de tânără de o viață pe cât de plină de succes, pe atât de plină de…

Continue reading
Code Noir Style, Senior Coolhunter, Stories

Crăciun – răsfățuri culinare de sărbători din trei țări diferite

Masa de Crăciun este mai mult decât un obicei tradițional pentru mulți dintre noi.  Este momentul în care ne reconectăm cu familia apropiată sau mai depărtată, cu noi înșine, cu amintirile, cu rădăcinile noastre, cu trecutul dar și cu viitorul. Ce pregătim și în ce fel, de unde am învățat rețetele preferate și care sunt mâncărurile inconturnabile pentru fiecare dintre noi? M-am gândit că poate nu vorbim îndeajuns despre acest ritual care reprezintă unul dintre cele mai dragi și mai așteptate momente…

Continue reading